コラム | 大阪府守口市大日東町 大日駅【E.M.Works】

「施主支給」という方法があることをご存じですか。 施主支給におけるメリットを知り、上手に活用しましょう。。 ここでは、施主支給をするメリットについてお話しします。 ▼施主支給と...

居抜き物件の改装には、どれくらいの費用がかかるのでしょうか。 内装や設備などが残っている居抜き物件を探すことで、理想の店舗をつくることも可能でしょう。 ここでは、居抜き物件の改...

家具に用いる塗装には、どのような種類があるのでしょうか。 塗装をすることで、家具をキズから守り質感を保つことができます。 ここでは、家具に用いる塗装の種類についてご紹介します。 ...

店舗内に配置する家具や調度品は、思い描いた店舗のコンセプトを形にするために大切なアイテムです。 今回は、家具と調度品の違いについて解説しますので、店舗の改装や開業の際の参考にさ...

飲食店の照明には「ゆったり」「活気がある」など、作りたい店内の雰囲気ごとに適した明るさがあることはご存じでしょうか。 今回は、作り出したい雰囲気別に、おすすめの照明の明るさにつ...

床材は、飲食店のイメージを左右する壁紙・家具と同様に、大切な役割を持つ内装です。 「どんな基準で選べば？」と悩むオーナーさんは少なくありません。 今回は、飲食店の床材の選び方の...

飲食店を新たにオープンしたり、既存の店舗を改装したりする際に外装の工事が必要となる場合があります。 店舗の外装工事を行う際に、工事にかかる費用の目安が分かると、具体的な予算計画...

店舗の改装は、経営している飲食店のさらなる成長のために効果的な方法のひとつです。 飲食店の改装を検討する際に、気になるのは改装にかかる費用ではないでしょうか。 今回は、飲食店の...

お客さんが食事の際に使用するテーブルには、飲食店の業態ごとに適したサイズがあるのをご存じでしょうか。 今回は、飲食店のおすすめのテーブルサイズについて解説します。 ▼飲食店のお...

飲食店内に、カウンターを設置したいと考えるオーナーの方は多いでしょう。 カウンター設置費用は、材質や高さ・カウンターの長さ・形によって大きく異なります。 今回は、カウンターを設...

飲食店の顔となるカウンターは、テーブル席を少ししか設置できない店舗でも席数を確保することができるため店舗営業には効率的です。 イメージする店内の雰囲気や営業スタイルに合わせて、...

飲食店において、カウンターは店内の顔となる場所。 入店して一番に目に入るカウンターは、そのデザインにもこだわりたいですよね。 カウンターのデザインは、カウンターの高さや形状・材...

家具に使われる素材としては、合板やスチール、ガラスなど様々な素材があります。 その素材を組み合わせることによって、遊び心のある家具になるのです。 今回は、異素材ミックス家具につ...

ラーメン屋を改装する時に、味以外にも重要なのが店舗のデザインです。 「なかなかイメージが定まらない」という時には、先にお店のコンセプトを定めましょう。 ▼ラーメン屋の内装は、お...

ひと昔前まではラーメン屋さんは男性客が中心でしたが、近年は家族連れが多く女性客が増えてきています。 幅広い客層に訪れてもらうには、ラーメン屋さんの内装にもおしゃれさが必要となっ...

店舗を改装する場合にはいくつかパターンがあります。 前のお店の設備をそのまま利用する「居抜き」や内装をすべて解体して新たにデザインする方法などです。 今回は、改装の中でも近年人...

店舗を改装する時には、まずはレイアウトを決める方が多いですよね。 レイアウトする際に重要なのが大きめの什器の配置です。 大型の什器として、備品や在庫をストックしておくシェルフが...

店舗の改装や新規店舗などのフロアタイルの張替えは、集客アップに繋がる重要なポイントです。 あらかじめフロアタイルの張替えに必要な相場について知っておけば、大まかな予算を決めてお...

最近、木目の風合いを活かした塗装の人気が高まっています。 自分で塗装にチャレンジする方も増えていますが、室内の塗装に適したものにはどういう種類があるのでしょうか。 水性と油性と...

「フロアタイルの剥がれや傷が目立ってきた」「経年劣化しているし張替えを検討している」という店舗オーナーさんはいませんか。 汚れが目立ってきたら張替えの時期です。 今回はフロアタ...